Ντάκος κρητικός

Μια εύκολη, νόστιμη και καλοκαιρινή συνταγή, ο κρητικός ντάκος μπορεί να σερβιριστεί σαν ορεκτικό ή ακόμα και σαν κυρίως φαγητό αφού από μόνος του αποτελεί ένα πλήρες και θρεπτικό γεύμα!

Στο progreece.gr θα βρείτε ορισμένα από τα συστατικά που χρειάζονται για να ετοιμάσετε έναν ντάκο όπως

παξιμάδια
ελαιόλαδο
ελιές
αλάτι
κάπαρη

Με ένα κλικ παραγγείλετε από το progreece.gr αγνά παραδοσιακά προϊόντα για να ετοιμάσετε έναν ξεχωριστό ντάκο!

Πως να φτιάξετε ένα ντάκο..

Για να ετοιμάσετε έναν ντάκο θα χρειαστείτε

• Παξιμάδια
• Ώριμες ντομάτες
• Φέτα ή κρητική μυζήθρα
• Ελαιόλαδο
• Ρίγανη, αλάτι

Η διαδικασία ετοιμασίας του είναι πολύ εύκολη και γρήγορη!

1. Αρχικά θα βάλετε σε ένα πιάτο τα παξιμάδια, είτε ολόκληρα είτε σπασμένα σε μικρότερα κομμάτια. Εάν είναι πολύ σκληρά μπορείτε να τα βρέξετε και λίγο.
2. Στη συνέχεια αφού έχετε τρίψει την ντομάτα στον τρίφτη την βάζετε πάνω στα παξιμάδια. (Μπορείτε εναλλακτικά να την ψιλοκόψετε)
3. Στη συνέχεια προσθέτετε την τριμμένη φέτα η μυζήθρα από πάνω.
4. Και τέλος προσθέτε ελαιόλαδο, αλάτι και ρίγανη.

Μπορείτε να συνοδέψετε τον ντάκο με ένα ποτήρι δροσερό λευκό κρασί ή και μια παγωμένη τσικουδιά.

Ιδέες

• Για μια πιο διαιτητική εκδοχή του ντάκου μπορείτε να βάλετε και ανθότυρο ή cottage αντί για φέτα ή μυζήθρα.
• Επίσης μπορείτε να προσθέσετε και πιπέρι, ελιές, κάπαρη ή και ότι άλλο θέλετε και πιστεύετε ότι ταιριάζει.

Επιστροφή στην αρχική σελίδα